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常規枸杞系列產品

枸杞清汁

產品詳細介紹

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    枸杞清汁是以中國寧夏中寧縣自有種植基地種植的優質枸杞鮮果為原料,采用企業自主知識產權的生產工藝,依照《美國果蔬汁產品HACCP法規—21CFR part120》和本企業《HACCP體系》、BRC標準認證,生產成枸杞原汁,再經過果肉果汁分離、高速離心分離、巴氏殺菌、低溫無菌冷灌裝等先進工藝精制而成。產品很好的保持了枸杞鮮果的天然風味,充分地保留了枸杞豐富的營養成份。


 


產品名稱枸杞清汁 
原產地中國·寧夏·中寧
產品原料枸杞原汁
                   檢測項目檢測標準      檢測方法
外觀色澤棕紅色或深棕紅色。Q/QXSW 0007S-2018
滋味和氣味具有鮮枸杞汁經殺菌后應有的滋味與氣味,無異味。Q/QXSW 0007S-2018
組織和形態產品呈透明狀,靜置后允許有微量沉淀現象。Q/QXSW 0007S-2018
雜質無肉眼可見外來雜質。Q/QXSW 0007S-2018
理化指標可溶性固形物(%13.0GB/T 12143-2008
總酸(以檸檬酸計)(g/100mL0.5GB/T 12456-2008
透光率620nm,%10.0SB/T 10203-1994
PH<4.5GB 5009.237-2016
衛生指標菌落總數(CFU/mL)100GB 4789.2-2016
酵母菌(CFU/mL)20GB 4789.15-2016
霉菌(CFU/mL)20GB 4789.15-2016
大腸菌群(CFU/mL)1GB 4789.3-2016
包裝200公斤內包裝為無菌袋,外包裝為開口鋼桶;25公斤內包裝為無菌袋,外包裝為開口鋼桶
儲存條件應存放于清潔、陰涼、干燥的庫房中,嚴防日曬、雨淋,不得與腐蝕性、有毒、有異味物品存放在一起,產品碼放必須離地面10㎝以上,離墻20㎝以上;貯藏溫度0℃—25℃為宜。(建議5℃—8℃)。在上述條件下產品保質期為12個月。